Grūtniece veģetāriete un vitamīns B12
Autors: Linda Vītuma
Atzīsots - mani iedvesmo jautājumi! Esmu to varā. Līdz ko pamanu, ka kāds man uzdod jautājumu, nespēju atturēties uz to atbildēt :D Tā tas notika arī šodien - saņēmu jautājumu par grūtniecību, veģetārismu un vitamīnu B12. Pāris stundas - un, lūk, mana atbilde.
Ņēmu palīgā uzticamāko domu biedru un padomdevēju - grāmatu - un apkopoju tur rakstīto.
Izmantotā grāmata: Dr.Holly Roberts, D.O., FACOG "Your Vegetarian Pregnancy". Grāmatas autore ir sertificēta ginekoloģe-dzemdniecības speciāliste (attēlā).
Fakti, lapojot grāmatu:
- Viens unikāls aspekts, kas raksturīgs grūtniecei veģetārietei, ir fakts, ka viņai var attīstīties vitamīna B12 deficīts (34.lpp).
- Vienīgais izņēmums, ko grūti uzņemt, ēdot tikai augu valsts produktus (esot vegānei), būs vitamīns B12 (44.lpp).
- Ja grūtniece neēd nedz gaļu, nedz piena produktus, viņai var būt pazemināts vitamīna B12 līmenis organismā (47.lpp).
- Vairumu vitamīnu organisms pats nespēj ražot. Izņēmums ir vitamīns K un vitamīns B12 (79.lpp).
Apkopoju arī dažas saites, kurās ir pieejama informācija par veģetārismu un grūtniecību, īpašu uzmanību pievieršot aspektam par vitamīnu B12:
- Vegāns uzturs grūtniecības laikā.
- Vitamīns B12: Vegāns uzturs zīdainim un mazam bērnam.
- Detalizēts vitamīna B12 uztura bagātinātāju faktu izklāsts.
- Intervija ar grāmatas "Your Vegetarian Pregnancy" autori Holly Roberts, D.O.
Pielikumā - tulkojums fragmentam no grāmatas, kurā sniegts detalizēts apraksts par vitamīnu B12 grūtniecības un bērna zīdīšanas laikā.